Sunde dadel kugler

08/03/2018

8 stenfri dadler
20 gr. Cacao pulver
1 tsk vanilje ekstrakt
1/4 tsk salt
2 - 3 spsk vand
40 gr. Cacao nips

140 gr. blandet frø (hørfrø, græskarkerner, solsikkekerner)

Frøene blendes godt, herefter tilsættes Cacao pulver, salt og vanilje. Dadlerne skæres ud i mindre stykker og blandes i. Blend det hele sammen til en klistret masse. Kom derefter Cacao nips og vandet i. Blandes godt sammen og kom det så i fryseren i 30 min. Derefter formes der 16 kugler og så skal kuglerne lige en tur i fryseren igen i 20 min. Du kan trille kuglerne i chokolade, eller krymmel som du har lyst til. 

Super nemt, og sunde snack kugler!☺